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Bioquímica - [1] Primeira etapa
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Professor Julio Bom - Realizado em 2011/1
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Por: Lino Carvalho - Face:Lino.Ufrj - Insta: @Linosfit - @UoLinosFit - CariocaLino
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Alguns conteúdos como slides e apresentações podem ter sido extraviado, muitos por terem sido utilizado em pen drives ou por e-mail, não ficando na impresso!
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Pessoal estou descartando todos meus impressos da faculdade de Educação Fìsica (UFRJ / EEFD), para não perder todo esse conteúdo que há muito tempo me serve como base, estou transcrevendo aqui no meu blog e espero lhe ajudar de alguma maneira
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Para facilitar na localização da questão, basta usar a aba pesquisar acima do anuncio. Assim cole uma palavra da sua pergunta lá e a busca será feita em todo o site.
Por: @LinosFit - @TeamLineco
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Estudo dirigido 01
1. Organela que fabrica proteínas de "exportação" da célula?
R:Retículo endoplasmático rugoso
2. Faixa normal de pH do sangue. E a faixa de pH compatível com a vida?
R: Sangue 7.35 a 7.45 / pH compatível com a vida 6.8 a 7.8
3. Função do ácido franco na solução tampão. E do Sal?
R:
4. O que caracteriza uma acidose?
R: Uma alteração no meio quando há o excesso de H+ ou uma diminuição na proporção de bicarbonato em relação ao ácido carbonico, onde esse ácido em excesso configura uma acidose. É quando a faixa de pH se encontra de 7.35 - 6.8.
5. O que caracteriza uma alcalose respiratória?
R: Uma alteração no ácido carbônico, tornando o meio básico onde esse ácido em excesso configura uma alcalose respiratória. ( Se a alteração fosse no bicarbonato, essa alteração seria metabólica). É quando a faixa de pH se encontra de 7.45 a 7.8.
6. De que é constituída uma mistura tampão?
R:Ácidos fracos e sais de bases fortes.
7. Qual a condição clínica decorrente da diminuição de bicarbonato plasmático sem alteração de ácido carbônico?
R:Acidose metabólica
8. Diferencie ninhidrina, fenilalanina, fibrina e mioglobina.
R:Identificação de aminoácidos, pois a ninhidrina reage com esses aminoácidos.
Fenilalanina é um aminoácido essencial, não é sintetizavel pelo organismo
Fibrina é uma proteína plasmática que efetua a coagulação ganguínes.
Mioglobina é uma proteína conjugada encontrada no meio intracelular, atuando especificamente nos músculos de mamiferos. Além de facilitar o transporte de oxigênio para o músculo, também é a principal fonte de armazenamento de oxígenio muscular.
9. Em que células predominam respectivamente os tampões "fosfato" e oxiHb/Hb reduzida?
R:Os tampões fosfatos atuam nas células dos túbulos renais, enquanto que os tampões OxiHb/Hb reduzida, nas hemácias.
10. Cite 5 Aminoácidos essenciais e 5 não essenciais.
R: Essenciais: Treonina, leucina, fenilalanina, isoleucina e lisina.
Não essenciais: Glicina, tirosina, alanina, hidroxi-prolina e glutamina.
11. Cite 3 peptídios fisiologicamente ativos.
R: Glutation, Bradicidina e TRH.
12. O que diferencia um peptídio ativo de uma proteína na sua estrutura primária?
R: O primeiro tem uma função fisiológica, enquanto que a proteína só terá alguma função quando chegar em sua estrutura quaternária.
13. Desnaturação e Renaturação protéica.
R: Desnaturação é a perda da sua atividade fisiológica, enquanto que na renaturação há o retorno dessas atividades fisiologicas.
14. Caracterize a estrutura protéica da MIOSINA.
R:É a proteína muscular mais abundante, é uma globulina de 6 cadeias. Tem a forma de um bastão com uma saliência globular, onde existe uma atividade enzimática, apta por hidrólise de ATP;ATPase.
15. Composição protéica do filamento fino e do grosso.
R: O filamento fino é formado pela actina, tropomiosina e troponina. O filamento grosso é formado pela miosina.
16. Qual a proteína plasmática mais abundante? em que célula é produzida? qual seu principal papel no organismo?
R:Albumina, produzida no fígado, tendo como principal função de manter o equilíbrio osmótico entre o sangue e o liquido intersticial.
17. Em que célula é produzida a protrombina? O que ocorre se sua síntese for prejudicada? Qual a consequência na coagulação?
R: A protrombina no fígado, pelo hepatócito. A protrombina é a forma inativa da trombina. Se sua síntese foi prejudicada, não haverá a cascata de coagulação.
18. Que íon é encontrado na hemoglobina? E na mioglobina?
R: Fe2+
19. Onde á mais cloreto, no sangue venoso ou no arterial? Por que?
R:Sangue arterial tem mais cloreto fora da hemácia, porque no sangue venoso, o cloreto entra na célula (hemátia) para manter o seu equilíbrio eletrostático ou iônico (desvio dos cloretos), devido à saída do bicarbonato.
20. Papel bioquímico do fibrinogênio. Onde ele é produzido?
R: Ele se transforma na fibrina, efetuando assim a coagulação sanguínea. è produzido no fígado.
21. Caracterize a hemoglobina.
R: Proteína conjugada, tetramérica, ela é que dá a coloração vermelha ao heritrócito, transporta aproximadamente 97-98% do O.
22. Em laboratório, como impedir a coagulação do sangue? Demonstre Bioquimicamente.
R: É só tirar o cálcio. A coagulação sanguínea pode ser evitada em laboratório com a adição de citrato ou EDTA, anticoagulantes que removem o cálcio da solução, sem o Cálcio todo o processo se degenera causando a impossibilidade do sangue coagular.
23. Na célula muscular como identificar um sarcômero? Que proteínas o compõe?
R: O sarcômero está disposto logitunalmente enfileirado.
24. Quais as ligações fortes das proteínas?
R: Peptídica e disulfeto.
25. Que percentual de oxigênio é normalmente transportado pela hemoglobina? e da Co2?
R: 97 a 98% de 02 / 10 a 20% de CO2.
26. O entende pelo fenômeno do "desvio dos cloretos"?
R: É o fenômeno de transporte de CO2 na forma de bicarbonato, onde o cloreto (CI-) entra na hemácia para manter o equilíbrio iônico da célula.
27. Funções das proteínas plasmáticas.
R:Manutenção do equilíbrio osmótico entre o sangue e o líquido intersticial, tampões do sangue, reservas de proteínas corporais, transporte de soluções insolúveis (bilirrubina, esteróides, ácidos graxos livres, medicamentos.)
28. Coagulação do sangue.
R: Tromboplastina
Protrombina ----------------------> trombina ----------> Fibrinogênio ------------->Fibrina
Ca2+
A reação acia demonstra, de forma sintetizada, a coagulação sanguínea.
29. Papel das troponinas na contração muscular. demonstre as etapas da contração muscular.
R: A troponina C se liga ao Ca2+ e muda a conformação da trononina- tropomiosina de forma que permita a interação entre a miosina com a actina.
Contração muscular:
Estímulo neural - liberação do Ca2+ do retículo sarcoplasmático e se ligando à porção da troponina C da troponina - mudança de conformação da tropoinina-tropomiosina, permitindo que a actina se aproxime da miosina assim formando o complexo actina( filamento fino) míosina (filamento grosso), ocorrendo a contração (a cabeça da miosina movendo o filamento fino).
30. Características enzimáticas na miosina.
R: A cabeça globular da miosina possui denominada lipase, que hidroliza ATP.
31. Cite uma causa de edema no organismo. Por que ele ocorre?
R: Edema é um acúmulo de líquido intersticial no espaço celular caracterizado pelo inchaço. Suas causas podem ser a exposição sem aclimatação à grandes altitudes ( mais de 3000 mg, o que causaria edema pulmonar e/ou cerebral; perda de albumina também se relaciona ao aparecimento de edemas no organismo.
32. Papel bioquímico da mioglobina. Caracterize-a como proteína.
R: A mioglobina como proteína caracteriza-se por ser uma proteína conjugada a monomérica, está presente nos músculos dos mamíferos, é uma reserva de O2 para o músculo, amplifica a capacidade de difuão de O2 no musculo e possui apenas um grupamento Heme com um íon de Fe2+.